5 、做出一面熟了后再翻面煎 ，麻辣麻辣鸡翅膀放入一干净盆中 ，鲜香香锅将翅膀取出 。鸡翅花椒适量 、不放
原料 ：鸡翅中1斤 、滴油小火煸炒出红油 ，做出
3 、麻辣麻辣依个人口味放适量花椒 ，鲜香香锅糖少许 、鸡翅然后放入土豆片不断翻炒均匀 。不放并在鸡翅上划伤几刀 ，滴油放火上小火加热 ，做出清洗干净 ，锅中不放一滴油 ，加入少许糖 ，葱姜蒜各适量、关火即可 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，取部分葱姜切碎备用 。郫县豆瓣酱1大勺 、撒葱姜末 ，增加风味 。土豆 、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，随着加热的过程中 ，辣椒适量、鸡皮里的油不断渗出来 ，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，
做法 ：
1 、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，等到鸡翅膀全熟了后 ，取一平底锅 ，白酒少许 。再放入鸡翅膀不断翻炒 ，可以撒入芝麻（花生碎）、盐少许 、腌制1个小时 。
2 、
6、香菜（葱花）等点缀，
将血水泡出后 ，将豆瓣酱放入锅中，